食べ物・グルメ

マツコの漬物を使ったキューちゃんバタートースト!!簡単絶品料理のつくり方が知りたい

投稿日:2015-01-13 更新日:

マツコの知らない世界で、食べておくべきスーパーで買える絶品漬物を使っての料理を

小村美香さんが紹介してくれました。

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東海漬物のきゅうりのキューちゃんでキューちゃんバタートースト

キューちゃんバタートースト

作り方

① 常温のバター200gと刻んだキューちゃん1袋を混ぜる

② 混ぜたものをトーストしたパンに乗せて完成

 美味しさのポイント

きゅうりは油分を加えると旨みが増し漬物の塩気がバターの味を際立たせる

またお好みでジャコと七味をプラスすると風味がまして上品な味わいになります。

個人的にバター醤油ライスに刻んだキューちゃんの焼き飯が好きです。

シンプルで美味しいですよ。

kyきゅうりのキューちゃん

キューちゃんバターでじゃがバター

じゃがバター

先ほどのキューちゃんバターを、ふかしたじゃがいもに乗せれば

いつものじゃがバターよりも美味しさパワーアップ!!

管理人はツナマヨネーズに刻んだキューちゃんを混ぜて、サンドイッチの具にするのが好きです。

よければお試し下さい。

残ったキューちゃんの汁は・・・ぜひカレーの隠し味に使ってください。

美味しいですよ。

ちなみに、キューちゃんのサイトでは卵かけご飯Qちゃん混ぜや

キューちゃんのだし茶漬けなどもありました。

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大和屋守口漬総本家の瓜味淋漬のクリームチーズと奈良漬のクラッカー

瓜味淋漬のクリームチーズと奈良漬のクラッカー

作り方

クラッカーの上にクリームチーズを乗せて、スライスした奈良漬を載せるだけ

美味しさのポイント

発酵食品同士の相性がよく旨みが出るのでばっちり

管理人はクリームチーズに醤油をかけて冷奴にしていましたが

醤油が合うってことは漬物も合いますよね。

奈良漬はにはうな丼のイメージが強かったので、この組み合わせはびっくりしました。

大和屋守口漬総本家は直接ネット販売をしています。

ピックルスコーポレーションのご飯がススムキムチのツナ冷奴

ツナキムチ奴

作り方

① ご飯がススムキムチとツナを豆腐に乗せる

② 刻みネギ、白ごまと最後にめんつゆをかける

管理人は冷奴にキムチを乗せてごま油をかけていましたが、ツナを混ぜるのも美味しそうですね。

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