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もんごい(ものすごい)美味しい二代目ラーメンが広島で大人気!通販でもぐっつり食べたい!

投稿日:2015-05-07 更新日:

広島に行く機会が有り、”二代目もんごい亭”という ラーメン屋さんへ行ってきました。

もんごい”ってどう言う意味?って聞くと、呉市の方言で”ものすごい”という意味だそうです。

毎年行われる、ひろしまフラワーフェスティバルにも出店されてて、長い行列が出来る人気店です。

屋台の場所は白神神社前のFMちゅーぴー広場、2016年も同じ場所で出店が決まっているそうです。

かなり暑いのにラーメンが飛ぶように売れるのは、やはり人気の味なんだと思います。

ひろしまフラワーフェスティバルは、博多どんたくよりも人が集まると言われ、日本のお祭りでもかなり注目を浴びています。

今年もかなり賑やかでしたが、来年の2016年も盛り上がりそうな感じです。

そんな中で注目を浴びている”二代目もんごい亭”はかなり勢いがあるので、数年後には全国展開してるかもしれませんね。

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ぶち美味しいえび塩ラーメン

さてもんごいラーメンですが、えび塩を食べてきました。

もんごい 海老

写真が暗いのは、少し照明の加減です。

チャーシューは肩ロースを使っていてすごくあっさりしていました。

スープの中には ちっさいエビがチラチラみれました。

スープを飲んで思ったのは、ラーメンは日々進化するんだな~と。

昔は、オーソドックスな(醤油・塩・とんこつ)ラーメンが多かったのに、魚介のだしが注目されてから一気に味が深まった感じです。

もんごいのラーメンは、エビの味がしっかりでていて、麺も噛みごたえが有り、毎日でも食べれるような味でした。

驚いたのが最後まで、麺が伸びなかったこと。かたいわけではないのに。

お店の一番人気は、サンマからだしを取ったスープだと書いてありましたが、今、サンマが注目されているんですかね?

大阪の ”彩食ラーメンきんせい夢風”でも、秋刀魚づくしの冷やしらぁめんが発売されるなど、

いやはやラーメンのスープは研究に研究され、ラーメン好きは嬉しいばかりだと思います。

店内には、ラーメン評論家の石神秀幸さんの色紙も飾ってありました。

ぐっつり食べたい汁なし坦々麺

二代目 汁なし坦々麺

こちらは一緒にいた知人が注文、一口もらいましたが辛味のバランスが抜群で、これもまた何度も食べたくなるような味。

夏になれば、きっと汁なし坦々麺を食べるお客さんが増えると思います。

店長の朝崎高宏さんは非常に研究熱心な方で、明るく豪快な方でした。

【二代目もんごい亭情報】

二代目もんごい亭店長Twitter→@monra32

食べログ→二代目もんごい亭 広島駅前店

住所:広島県広島市南区松原町10-21

電話:0822611330

食べログ→二代目もんごい亭

住所:広島県広島市南区丹那町1-38

電話:0825750061

通販→二代目もんごいラーメン

※ 三田製麺のサイトから通販で購入できます。そのうち全国のスーパーでも購入できるかもしれませんね。

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